続けているよ、「健、ドッグ」
我が家の愛犬は、もうすぐ17歳を迎えます。
ハイシニアになると、ちょこちょこと病院にかかることが多くなりましたが、
結構元気な方だと思います。
ニッタバイオラボさんの「健 ドッグ」との出会いは、数年前にさかのぼります。
最初はモニプラさんのモニターからでした。
愛犬のために少しでも体に良いものがあればと思い、初めて応募していただいたもので
す。
すでにシニア犬になっていて、少し硬いかなって思いましたが、あげてみると美味しそ
うに カリッとたべているではないですか。
毎日、6粒ずつを数回にわけてあげていました。
目に見えて変わったところはわかりませんが、行けるときには出来るだけお散歩に行っ
て坂道を上っています。
足腰から弱っていくって聞いたので、しっかりと鍛えていますよ。
16歳にしては、しっかりと歩いていると思います。
1回目のモニターで全部あげてしまってから、継続的に購入しています。
いつまでも一緒にお散歩を楽しみたいですものね。
期待していたが…
R3年6月3日
芽がでればその後の成長は早いんですよね。
暑いのでなかなか芽が出てくれず、やっとでたもの数が少ないです。
ちょうと梅雨で、ここ2日は気温は上がっていますが暑いほどではないので、
みるみるうちに大きくなりました。
でも、これをとっちゃうともう次の芽が出ている様子がありません。
今日収穫したのは、たったの4個です。
ボールが60ｇあるので、74ｇです。
このしいたけは、天ぷらにして3人でわけて食べました。(^_^)
たくさん収穫できるのを楽しみにしていたんだけどなぁ～。
ちょっとがっかりです。
時期が悪かったですね。
もう数ヶ月早く栽培していたら、結構収穫できたんだと思います。
申し訳なさげに芽が出てきました。
R3年5月31日
やっとやっと小さな芽がいくつか申し訳なさそうにでてきました。
しかし、今日は急に30℃をこす暑さで、霧吹きをしてもしてもすぐに
乾いてしまって、からからになってしまうのじゃないかと心配になってきます。
夜は涼しくなりますが、昼間の暑さはすごいです。
寒冷紗をかけていますが、だいたい夏場は菌床しいたけは生えないみたいですが、
何とか芽を出してくれました。
空気が乾燥してカラッカラなので育ってくれるといいのですが。
出来るだけ水はかけてあげようと思います。
2回目がなかなかはえてきません。
R3年5月28日
1回目の収穫を終え、2回目の発生を待っているのですがなかなか芽がでてきません。
室内に置いているし、仕事に行くときには鍵を閉めているので温度が20℃以上になって
いる毎日です。
2週間が過ぎてもなかなか変化がみえないので、水につけることにしました。
R3年5月29日
実家に行ってきましたが、母の菌床しいたけは2つほど芽を出していました。
私は水につけていたので、急いで帰ってきて水からだして今度は外の軒下に置いて
みました。
上には黒の寒冷紗をかぶせています。
さてさて芽を出してくれると嬉しいのですが。
1回目はまだならしのようで、2回目の方がたくさん出来るみたいですが、1回目が
あまりにも順調にたくさん生えていたものなので、今回全然でてくる兆しが見えないの
で、心配になってきます。
ちょうも暑い時期に入ってしまったから、菌床しいたけもなかなかでてこないのでしょ
うね。気長に待ってみたいと思います。
またまた卵パックで、野菜を育ててみたいと思います。
今回は、100円ショップで購入したナスとパプリカを育ててみたいと思います。
わお～。パプリカの種、たったの5粒しか入っていない。
ちゃんと芽が出るかしら。
ナスの方は、結構入っていた。
ナスとパプリカで2パック作りました。
あと2パックは、アスターを育てたいと思います。
昨年は、咲いたけど虫がついてしまって花の色が汚くなってしまって、あまりできが
良くなかったので再度蒔いてみたいと思います。
3月に去年残っていた種を蒔いてみましたが、発芽しませんでした。
なかなか温度があわないと育ってくれないので、難しいですね。
同じ3月でも暖かいとしもあるし、寒い年もありで年によって同じ月でも温度が
違うのでなかなか植え時も考えます。
今日の種まきは、種がまあまあ大きいので蒔きやすいです。
小さい小さい種は、何個取ったのかも全然わからないし（老眼はいってるし）
水をまいても流れてしまいそうです。
アスターの花可愛いので、結構好きなのです。
今年はちゃんとキレイに咲かせたいです。
第２回転中！！
R3年5月20日
第2回目の栽培中です。
水に2日間つけちゃいましたが、それから4日が経ちました。
ビニールに水滴はついていますが、まだしいたけの芽が出る様子がありません。
毎日気温は20℃を超えています。
しかも梅雨に入っているので、部屋のなかも湿度が高いです。
これは芽でてくれるかなぁ～。
1回目はまだ、助走のようで2回目のほうが、良くしいたけが生えてくるようですが。
今か今かと楽しみにしてるんだけどなぁ～。
今回は、1つ1つビニールをかぶせています。
上面に生えてくるのと、全面に生えてくるのとが3個ずつあるはずですが、
もう水につけた時点で、どれがどれだかわからなくなってしまいました。
しいたけが出てきたらわかるかなって思います。
早く出てきておくれ～。
水につけるぞ～。
R3年5月13日
ツルッツルになった、菌床を２日間ほったらかしていたので、今度は水に１日つけたい
と思います。
なかなか水を入れるものがありませんよね。
おっと、我が家にはちょうど良いものがありました。
使っていない衣装ケースがありました。
6個の菌床がちょうど入ってしまいます。
重りもないので、植木鉢を置いておきます。
菌床がなかなか水を吸い込まないので、プカプカと浮いている状態です。
2回目もたくさんしいたけが出来ますように。
まずは第一弾は終了のようです。
R3年5月11日
3回目の収穫になります。
もう後が生えてきていないようです。
これを取り切ったら、第一弾はおわりのようです。
2週間もたたないうちに、栽培収穫が終わってしまいました。
はやっ！！
3回目の収穫は795ｇ(ボールが269ｇ）なので、正味526ｇでした。
いったんはこれで、終わったようです。
6個とも見事につるつるです。
次の作業としては、2日間はこのまま放置しておいて、丸一日水につけておくそうで
す。
明日あたり、水につけてみようかと思います。
第2弾もたくさんはえてくることを楽しみにしたいと思います。
しいたいけ三昧よ！！
R3年5月9日
2回目の収穫です。
わんさかわんさか採れました。
1,731gです。ボールの重さが269ｇなので1,462ｇの収穫です。
すごい量でした。
1回目は素焼きにして、塩を振って食べました。
今日は、
しいたけの肉詰めです。
しいたけ三昧です。
それでも食べきれないので、悪くならないうちに干ししいたけにしました。
100鈞で買っていた網が、すぐに役立ちました。
今日は、お天気が良かったので、1日で乾きました。
2つはツルツルになりました。
これは、まだ次から生えてくるのだろうか？
明日もまだ収穫の出来そうなしいたけが待っています。
さてさて、明日はどうして食べようかな？
干ししいたけももう少し作って保存しておきましょ。
栽培から5日目です。
R3年5月7日
第1回目、収穫できました！！
ボールの重さ込みです。
400ｇくらいでしょうか？
菌床2本からこの数が採れました。
この2個から採ったものですが、まだ少し残っています。
明日には、また大きくなりそうですね。
これは、別の菌床です。いい形です。
明日には、収穫できそうです。
次々に大きくなってホントに食べきれません。
上下反対に置いててしまってた方です。
こちらもびっしり生えています。
明日もたくさん収穫できそうですよ。
食べきれないので、干ししいたけにしたいと思います。
3日目にして、もう食べられそうな勢いです！！
R3年5月6日です。
こちらまだ3日目なのですが、もうすでに食べられそうな勢いで育っています。
いい感じの肉厚のしいたけに育っています。
今日はビニールをかけたまま仕事に行っていました。
お天気もよく、部屋の中も暖かくなっているだろうなと思いながらも
どうすることもできず、時間が過ぎて帰りを待つだけです。
どんなに成長したかとハラハラしてました。
こちらは、最初に封を開けて手入れをしていた方です。
説明書に、袋から取りだして水を含ませ下になっていた方を上向きに置くって
書いてたと思っていたので反対にして置いていて、帰ってから包んでいたビニールから
出して下を見たらびっしりとしいたけが生えているじゃないですか？？？
ビックリしましたよ。って言うか、ちょっと生えすぎて気持ち悪かった(^_^)ですよ。
少しつぶれていたので、このまま下向きに置くのもちょっと置きずらかったし、上に
向けていた方に生えていた少しのしいたけをもいで、そちらを下に向けました。
なので、しいたけが下向きになっています。
こちらも明日ぐらいには、食べられそうかも？？
結局、どれもこれもいっきに生えてきました。
こんな1週間も経たずにこんなに大きく育つなんて思わなかったですよ。
でも、正直生しいたけを食べるのって数年ぶり？？かもしれません。
実家で作っていたので、しいたけを買って食べるなんて思っていませんでした。
けっこうしめじを買って食べていました。
素焼きにして傘に汁が出てきたら、お塩をかけて食べると美味しいそうです。
ぜひそうやって最初は食べてみるつもりです。
こんなに早く育つとは！！
R3年5月5日
こちらが先にお手入れしていた方の菌床しいたけです。4日目です。
上の方が、全面の菌床しいたけです。
下の方の上面に生えてくる菌床しいたけの方に、すこ～しふくらみが出始めました。
２つ一緒に入れているので、少し窮屈になってきましたね。
こちらは、2日間封を開けずにあわてて昨日から栽培を始めた菌床しいたけです。
こんなに大きくなってる！！
しかもこちらは上面に生える方なのですが、下の方からもしいたけが出てきています。
成長早いですね。
こちらも昨日から栽培を始めたしいたけです。
左は全面の菌床しいたけと、右は上面の菌床しいたけです。
毎日の変化が大きすぎて、見てるだけで可愛いですね。
左が全面の菌床しいたけで、右は上面だけの菌床しいたけです。
同じような大きさに育っていますね。まだ、2日目ですよ？？
夕方ですが、気温は20℃あります。
今日は朝は雨が降っていて、湿気が70％ぐらいありました。
ほんとに成長が早いですよね。
1日の変化が大きすぎ！！
毎日霧吹きをした方が良いのか、そろそろビニールを外した方がよいのか
ちょっとそこがわかりません。
もう、週末には食べられそうな勢いです。(^o^)
■
R3年5月4日
栽培を初めて3日目です。少し変化が!!
左側の全面から生えてくる菌床しいたけの方に、少しだけふくらみが出はじめました。
右側の上面だけに生えてくる菌床しいたけの方には、まだ変化がありません。
全面と上面に生える菌床しいたけを3個ずつ育てることになったのですが、
一度に生えてきたら大変だと思い、日にちをずらして栽培しようと思っていたのです
が…。
残りの2個ずつを日の当たらない、位場所へと保管していました。
っで、今日実家に行く前にちょっとのぞいたのです。
何と、ビックリ！！
何だかふくらみがあちこちと見えるじゃありませんか？？
しかも、裏をひっくり返すと
黒い汁が…。たまってる。
このまま何日間も置いてたら、絶対腐ってしまうって思いました。
実家の仕事が終わったら、急いで帰って開けなきゃって思いながら、実家へと向かい
ました。
なぜだかわかりませんが、上面だけに生える方の側面にしいたけらしきポツポツが
見えるじゃありませんか!
なぜだ！！
上面の方には黒い汁は出ていませんでした。
全面だけ、2個とも黒い汁がでていました。
2日間手をかけた方より、ほったらかしていた方の菌床しいたけの方が大きくなってる
る。(^_^;)
2日間は何だったんだ？？
何だか可愛いぞ。
袋の中にお水を入れて、少し置いていましたがやっぱりはっ水して、お水を吸わないの
で、霧吹きで全体をぬらしました。
全面の方は、黒い汁が出ています。
こちらは、上面なんだけど横からも出てますよ。
結局、こんな感じになり一気に成長して凄いことになりそうですよ。
今日は、暖かくなり室温は20℃になっていました。
成長早いですね。
1週間もしないうちに美味しいしいたけが食べられるかも。
休みの日に収穫で出来ればいいですが、平日に大量に育っていたら大変です。
菌床しいたけ2日目です。
R3年5月3日です。
5月に入ったというのに、変なお天気が続いていて昨日も寒かったです。
昨日の午後から菌床しいたけの栽培を始めたので（しかも室内の温度も
15℃とやや寒かったです。
今朝も、寒くて朝は11℃しかなかったのですが、だんだんとお天気になり
昼間は19℃位ありました。
直射日光が当たらないように、カーテンもしつつ結構温度も気になりますね。
右側の上面の菌床しいたけの方が、上の方が乾いていたので霧吹きを多めに
かけて、左側の全面の菌床しいたけも霧吹きをしました。
まだまだ今日は特に変わった変化はありません。
これから段々と暑くなるので、仕事に行っている間どこに置いておくのが良いのだろう
と考えてしまいます。
ここは、温度が上がりすぎるかもしれないです。
菌床しいたけを育ててみます。
私が小さいときに実家では、原木しいたけを両親が作っていました。
それをたびたび手伝っていたので、パックつめなどはよくやっていました。
父が亡くなる6年ほど前まで、椎茸も作っていましたが、その後は使っていたハウスも
そのままで荒れないように、母と兄が手入れだけはしていましたが、何だか勿体ないと
思いながら色々と考えています。
R3年5月2日
こちらは、全面に生えてくる菌床椎茸です。
こちらは上面のみに生えてくる菌床椎茸です。
栽培するにあたり、昨夜も取扱説明書は読んでいましたが、今日の午前中は動画を見て
勉強？？しましまた。
そして、何だか気だけは早くたくさん椎茸が採れた場合、食べきれないと思い干し椎茸
にしようと思って天日干し用ネットを買い、成長記録用に使うバインダー、温度湿度管
理用に、そして収穫用のステンレスの鋏を買ってきました。
3個ずつあるのですが、いっぺんに開けてしまうと凄い数の椎茸が出来そうなので、
時期をずらして育てようと思います。
見た目はどちらも特に違いは無い感じがします。
封を開けると懐かしい椎茸の菌の匂いがしました。
昔は、原木に穴を開けてそれに椎茸を菌を金づちで打ち込んでいたんですよ。
始めに表面が乾いているので、水を十分に含ませるのですが、表面はけっこうはっ水
するのです。
袋の上だけを切って、水を入れたのですが吸い込みそうもないのです。
色が変わりませんね。
なので、切り吹きで全面に水をふくませました。
表面は水分が行き渡ったと思います。少し黒っぽく変わります。
それらしき棚があったので、使います。
この数だから可愛いですが、栽培されている会社の量は半端ないくらい並んでいますよ
ね。
付属のビニール袋に入れて、洗濯ばさみでとめています。
置き場所に困ったのです。
なかなか良さそうな場所がなく、車庫にしようかと思いましたが、そこまで毎日
お世話が出来るのかと考えると家の中しかないですよね。
実家なら、ハウスやいなやがあるのですが今の家にはありません。
っで、廊下に置くことにしました。
直射日光が当たるといけないので、100鈞で購入した寒冷紗をかけておきました。
1日目はこれで終了です。
なんだかいい感じに出来上がった気がします。
椎茸を作っていると、お店で買うものではないと思っているので、随分と長い間たべて
いないですね。
遅くても2週間もすれば、自分で育てた成長した菌床しいたけが食べられると思いま
す。
とっても楽しみです!!
今年の甘夏は、食べられないな!!
たくさんの実がなっていますが、今年のミカンは食べれそうにないです。
今年は例年になく雪が積もり、いつもだと１度積もればその後はたいした雪が降らない
のに、今年は２０センチ近く積もって数日すると暖かくなったので、このままだんだん
と春に向かっていくのかと思いきや、再度１０センチ程の雪が積もり、ミカンの中が
スカスカになってしまいました。
どうにかなるかと思い、そのままいつもの時期になるまでそのままならせているのです
が。
ミカンの色が見るからにいつもと違うんですよね。
薄くて、黄色みがないっていうか。
お天気に左右されますね。
新たに、スイートスプリングの苗を２本買ってきたので、植えておきたいとおもいます
実がなるのは、何年先になるかなぁ～。
元気に育っておくれよ～。
年数かかるし。 なかなかあんなに大きな気になるまで、年数かかるし、途中で枯れた
りするし、草刈りで切ったりするから。
無事に成長するまで大変ですよ。
栗の木も１本追加で植えました。
前回買った苗は、枯れたようです。
この時期は、園芸店に行くと色々な苗や、お花、野菜などがたくさん出てるので、
ワクワクしちゃいます。
今の時期は、楽しく過ごせます。
